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FÜR UNTERNEHMER UND GESCHÄFTSFÜHRER, DIE DIREKT BEIM BAUERNHOF EINKAUFEN MÖCHTEN

Du hast dir als Geschäftsführer viel aufgebaut. Aber bekommst du zu Hause auch den Fleischgenuss, den du wirklich möchtest?

Du weißt, dass es bessere Qualität gibt. Trotzdem hängt dein Fleischeinkauf noch immer an dir. Wir machen ihn planbar und persönlich – damit du Zeit sparst und trotzdem genau die Qualität bekommst, die du willst.
Mit Mst. Manuel und Julian Harold hast du schon in 14 Tagen einen neuen Lebensstil:

  • Premium-Qualität direkt vom Bauernhof – auch wenn dein Business keine Zeit lässt. Ohne zusätzliche Wege und ohne dich nach Öffnungszeiten richten zu müssen.

  • Persönliche Experten an deiner Seite. Manuel und Julian beraten dich 1:1 und geben dir passende Empfehlungen zu Fleisch, Zubereitung, Wein, Bier und Gebäck.

  • Produkte, die wirklich zu dir passen. Zuschnitt, Menge, Würzung und Veredelung werden individuell auf deine Bedürfnisse und deinen Geschmack abgestimmt.

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Über 100 qualitätsbewusste Menschen
vertrauen bereits auf Manuel und Julian Harold.
Bekannt aus:
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Warum Geschäftsführer trotz Erfolg zuHause kaum echten Genuss erleben!

Jeder Geschäftsführer weiß, dass Fokus durch Delegation entsteht. Doch kaum jemand schafft es, dass zu Hause Genuss wartet, ohne selbst daran zu denken!
Du als Geschäftsführer
Du führst dein Unternehmen mit Fokus, Einsatz und Verstand. Du trägst Verantwortung, triffst Entscheidungen und hältst den Kurs. Du delegierst Aufgaben an Experten, denen du vertraust. Doch zu Hause beginnt beim Fleisch wieder alles bei dir: suchen, fahren, auswählen, vorausplanen und hoffen, dass am Ende alles stimmt.
Dein Genuss zu Hause
Es funktioniert „irgendwie“, aber nur, wenn du selbst eingreifst. Du planst deinen Vorrat. Für Gäste wählst du Zuschnitt und Menge. Für Grillabende suchst du einen Bauernhof, beachtest Öffnungszeiten und hoffst, dass alles verfügbar ist. Fehlt dir die Zeit, wartet im Kühlschrank wieder Standardware – statt der Qualität, die dich zu Hause ankommen und genießen lässt.
Die Wahrheit ist:
Du brauchst keinen weiteren Hofladen, keinen neuen Onlineshop und kein Restaurant. Dein Genuss wird nicht besser durch Organisation, sondern durch eine klare Delegation.
Solange Einkauf, Auswahl und Planung an dir hängen, bleibt dein Genuss weiterhin dein Problem.
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6 Gründe, warum Harold mehr istals ein gewöhnlicher Hofladen.

Was du im Unternehmen längst delegierst, kannst du jetzt auch bei deinem privaten Fleischeinkauf erwarten.
Ein Ansprechpartner statt ständig neu zu suchen – du sprichst direkt mit uns als Landwirte, Fleischermeister und diplomierte Meister-Fleischsommeliers. Von Tierhaltung und Fütterung bis zur passenden Produktauswahl.
Dein Fleischeinkauf wird planbar – so wie du im Unternehmen Aufgaben an verlässliche Experten abgibst, denken wir deinen privaten Bedarf voraus und reduzieren deinen eigenen Organisationsaufwand.
Ein Kühlschrank, der zu deinem Leben passt – nach Geschäftsreisen, langen Tagen im Unternehmen oder vor einem Abend mit Familie und Freunden findest du genau jene Produkte vor, die zu deinem Geschmack und Anlass passen.
Herkunft, die du wirklich kennst – du weißt, wo dein Fleisch herkommt, wie unsere Schweine gehalten werden und wie wir füttern – inklusive unserer Fütterung ohne Mais.
Keine zusätzlichen Wege nach langen Arbeitstagen – statt nach Terminen noch Öffnungszeiten, Fahrten und Verfügbarkeit zu organisieren, ist dein Fleischeinkauf bereits vorbereitet.
Produkte nach deinen Ansprüchen statt nach Regalbestand – durch kleine Produktionsmengen können wir auf Wünsche bei Zuschnitt, Portionierung, Würzung, Rauch und Veredelung eingehen.
Denn am Ende sollte sich dein Erfolg nicht nur im Unternehmen zeigen – sondern auch zu Hause nach Erholung, Zeit und echtem Genuss anfühlen.
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Wir reden nicht nur über Premium-Qualität – wir zeigen lieber, wie sie aussieht.

Wenn es um Fleisch geht, willst du nicht nur hören, dass es besonders ist. Du willst den Anschnitt sehen, die Saftigkeit erkennen und die Marmorierung beurteilen.
Am besten überzeugst du dich einfach selbst:
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Das steckt hinter diesem Geschmack.
Vom eigenen Hof über echtes Handwerk bis zur persönlichen Beratung – sieh selbst, warum wir beim Premium-Schweinefleisch nichts dem Zufall überlassen.
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Was zufriedene Kunden sagen

„Weniger Zeit mit Einkaufen verbringen. Mehr Zeit für Familie und echten Genuss.“

  • Ein kurzer Anruf genügt: Manuel und Julian kennen meine Wünsche, stellen die passenden Produkte zusammen und nehmen mir die Auswahl ab.

  • Kein zusätzlicher Zeitaufwand: Statt selbst einzukaufen und lange zu suchen, bekomme ich alles vorbereitet und direkt nach Hause geliefert.

  • Qualität, auf die ich mich verlassen kann: Ich weiß, woher die Produkte kommen, wie sie hergestellt werden und habe bei Fragen jederzeit einen persönlichen Ansprechpartner.

Mag. Manfred Hudjetz
Unternehmer, Serial Entrepreneur und Investor
„Wenn ich weiß, ich brauche Fleisch oder Wurstprodukte, ist das für mich sofort mit der Familie Harold verbunden. Das erleichtert mir mein Leben und meine Beschaffung.“
„Der Kühlschrank ist gefüllt – ohne dass ich selbst daran denken muss.“

  • Manuel und Julian denken für uns voraus und melden sich, bevor wir selbst an die nächste Bestellung denken müssen.

  • Unsere Wünsche sind bereits bekannt, dadurch bekommen wir passende Produkte, ohne jedes Mal alles neu erklären oder auswählen zu müssen.

  • Auch bei der Zubereitung sind sie erreichbar und helfen uns per WhatsApp mit Empfehlungen, Rezepten und konkreten Grilltipps.

Stefan Stiller
Geschäftsführer
„Den Fleischeinkauf haben wir mit Manuel und Julian ausgelagert. Wir machen uns darüber keine Gedanken mehr, füllen regelmäßig unseren Kühlschrank auf und wissen genau, was wir bekommen.“
Warum wählen Geschäftsführer
Manuel und Julian Harold?
Hier ist der Grund: Erfolg braucht Fokus. Deshalb delegieren Geschäftsführer Aufgaben an Menschen, die mitdenken, Verantwortung übernehmen und zuverlässig liefern. Im Supermarkt wählst du aus dem, was gerade im Regal liegt. Qualität, Zuschnitt und Würzung müssen nicht genau zu deinen Bedürfnissen passen. Beim Bauernhof findest du zwar besondere Qualität – doch häufig musst du selbst fahren, Öffnungszeiten beachten und deinen Bedarf vorausplanen. Die Organisation bleibt weiterhin bei dir. Bei uns delegierst du nicht nur den Einkauf, sondern den gesamten Ablauf: Wir erstellen dein Genussprofil, lernen deine Bedürfnisse, Geräte und wichtigen Genussmomente kennen, kontaktieren dich rechtzeitig und planen für dich voraus.
Danach produzieren wir deine Produkte frisch am Hof und liefern sie direkt von unserem Bauernhof bis vor deine Haustür. Du öffnest nur noch deinen Kühlschrank und findest genau die Qualität vor, die zu dir, deinem Alltag und deiner Erholung passt.
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DEIN FLEISCHEINKAUF ALS SYSTEM FÜR DEN GANZEN ALLTAG
Wie du als Geschäftsführer weniger organisierst und trotzdem mehr genießt
Als Geschäftsführer ist es nicht deine Aufgabe, nach langen Arbeitstagen noch Hofläden abzufahren, sondern deinen Fleischeinkauf so zu delegieren, dass zu Hause bereits alles für dich bereitsteht.
Genuss zu delegieren bedeutet, ein System zu schaffen, das deine Bedürfnisse kennt, für dich vorausdenkt und deinen Kühlschrank füllt, ohne dass alles an dir hängen bleibt.
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Vom zeitraubenden Fleischeinkauf zumperfekt vorbereiteten Genuss zu Hause

Mit dem PROOF SIGNATURE SYSTEM von Mst. Manuel und Julian Harold lernst du, wie du zu Hause außergewöhnlichen Genuss erlebst. Auch ohne jedes Detail selbst organisieren zu müssen.
Deine Handschrift im Produkt erleben:
Du genießt Würzung, Rauch, Zuschnitt und Portionsgröße so, wie du es selbst bestimmen würdest – nicht so, wie es die Masse vorgibt.
Geschmack sicher erkennen:
Du erkennst Würze, Rauch, Saftigkeit, Reife, Biss und Abgang – und weißt genau, welche Produkte dich wirklich begeistern.
Steaks auf den Punkt zubereiten:
Du bereitest jedes Teilstück auf Grill, Pfanne oder Backofen so zu, dass es außen kräftige Röstaromen trägt und innen saftig bleibt.
Herkunft mit gutem Gewissen erzählen:
Du weißt, wie die Tiere gehalten und gefüttert wurden, und kannst deinen Gästen die Geschichte hinter jedem Produkt glaubwürdig weitererzählen.
Qualität mit allen Sinnen erkennen:
Du siehst die Qualität an Farbe und Struktur, riechst die Reife und spürst beim ersten Biss, warum dieses Produkt anders ist.
Kindern echten Geschmack vermitteln:
Du zeigst deinen Kindern früh, wie gutes Fleisch schmeckt, und findest passende Zuschnitte und Portionen, die sie gerne genießen.
Gäste nachhaltig beeindrucken:
Du öffnest den Kühlschrank, richtest das Schneidbrett an und servierst etwas, worüber Freunde und Geschäftspartner noch lange sprechen.
Wein, Bier und Gebäck passend wählen:
Du servierst zu jedem Produkt die perfekte Begleitung und schaffst einen Genuss, bei dem am Tisch wirklich alles zusammenpasst.
Von den Besten lernen:
Du erlebst Grillweltmeister und erfahrene Fachleute, lernst das Tier vom Rüssel bis zum Schwanz kennen und gewinnst Sicherheit bei jedem Handgriff.
Ein Kühlschrank, der auf dich wartet:
Dein Alltag, deine Reisen, Wochenenden und besonderen Momente sind vorausgedacht – damit zu Hause genau der Genuss wartet, den du gerade brauchst.
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Das Proof Signature Systemin der Praxis

Du führst ein Unternehmen und hast wenig Zeit für zusätzlichen Aufwand. Deshalb ist die Zusammenarbeit so aufgebaut, dass sie sich mühelos in deinen Alltag integrieren lässt.
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Weitere zufriedene Kunden sagen

Heinz Hackl
Public Affairs & Sustainability Manager
top, top und nochmals top! Wenn man das beste Schweinefleisch sucht - dann ist man bei Harold genau richtig! die ziehen die Schweine selbst auf - und verarbeiten alles selbst; das merkt man mit jedem Bissen. Egal ob Pfefferkarre, Geselchtes, Spareribs oder Schopfsteak.........alles Spitzenklasse. Das Service geht weit über professionelle Höflichkeit hinaus. Unglaublich freundlich, engagiert und hochmotiviert - man merkt, dass alle mit Herzblut dabei sind. Auf Kundenwünsche wie spezielle Cuts wird perfekt eingegangen. Selbst das Marketing ist hochprofessionell. Natürlich liegt der Preis über einem Diskonter; aber angesichts der Qualität ist das Preis-/Leistungsverhältnis absolut OK. sauguad ist zu 100 % zutreffend!
    Robert Bruckner
    Distinguished Engineer & Chief Technology Officer (CTO) von Microsoft Agent 365 sowie Microsoft Dataverse
    So etwas habe ich in mehr als 20 Jahren in den USA nicht gefunden.
    Robert Bruckner lebt und arbeitet seit vielen Jahren im Raum Seattle und ist heute als Microsoft Distinguished Engineer & CTO für Microsoft Agent 365 und Microsoft Dataverse tätig. Mehrmals im Jahr besucht er seine Familie in Österreich – ein Besuch bei Harold gehört für ihn einfach dazu. Schon während des Fluges freut er sich auf die gemeinsame Jause mit unseren Fleisch- und Wurstspezialitäten – auf Produkte, die ihn seit Jahren begleiten und die er in dieser Form in den USA nicht gefunden hat. Für uns bedeutet das weit mehr als ein Kompliment: Es bestätigt unsere Philosophie aus ehrlichem Handwerk, nachvollziehbarer Herkunft und kompromissloser Qualität.
      Solche besonderen Special Cuts vom Schwein bekomme ich sonst nirgendwo – nur bei Manuel und Julian.
      Erich Rettinger
      Führungskraft in Ruhestand
      Super Qualität! 👍
      Stefan Polleros
      Tax Research Funding Manager
      Top Produkte!
      Markus Dassler
      Immobilienmakler
      Super Qualität, hohe Flexibilität und total nette Leute. Sehr zu empfehlen !!
      Gerhard Zehetner
      Baumeister
      Immer wieder unschlagbar perfekt!
      Michael Fellinger
      Tätowierkünstler
      Wir sind schon langjährig sehr zufriedene Kunden :) die Fleisch&Wurstwaren sind von hoher Qualität was man auch schmeckt. Mein persönliches Highlight ist das Grillsortiment im Sommer :)
      Andreas Zink
      Arbeitsinspektor
      Super Qualität und immer sehr gut!
      Karl Felber
      Führungskraft

      Erholung beginnt mitechter Delegation.

      Jeder Unternehmer denkt, dass er seinen Fleischeinkauf gut organisiert. Doch fast niemand schafft es, seinen Genuss so zu systematisieren, dass zu Hause auch ohne eigenes Planen alles für ihn bereitsteht.
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      Über 100 qualitätsbewusste Menschen
      vertrauen bereits auf Manuel und Julian Harold.
      „Wir sind Mst. Manuel und Julian Harold – und bringen echten Genuss direkt vom Hof zu dir”
      Seit 2008 führen Manuel und Julian den Hofladen gemeinsam mit ihren Eltern Johann und Ilse am eigenen Bauernhof. Von Haltung und Fütterung ihrer Schweine bis zu Auswahl, Verarbeitung, Reifung und Würzung bleibt jeder Schritt in ihrer Hand. Als Fleischermeister und diplomierte Meister-Fleischsommeliers wissen sie, was es braucht, damit zuhause Produkte auf dich warten, die so schmecken, wie du sie dir herstellen würdest.
      Ihre Erkenntnis: Genuss darf weder von Zeit, Öffnungszeiten noch Zufall abhängen.
      Heute begleiten Manuel und Julian Geschäftsführer, die ihren Genuss nicht länger dem Zufall überlassen. Sie verbinden Bauernhof, Beratung und direkte Lieferung. So kennst du Herkunft und Herstellung, bekommst Produkte nach deinem Geschmack und hast zwei echte Experten, die für dich vorausdenken.
      Die Köpfe hinter dem PROOF SIGNATURE
      „Qualität beginnt, wenn Menschen für dich mitdenken”
      Aus ihrer Erfahrung entwickelten Manuel und Julian das PROOF SIGNATURE SYSTEM. Es verbindet geprüfte Qualität mit deiner Handschrift. So bekommst du Produkte, Wissen und Genussmomente, die zu deinem Leben passen und vom Bauernhof zu dir kommen.
      Ing. Johann Harold
      Landwirtschaftlicher Ingenieur, Geschäftsführer & Gründer
      Ilse Harold
      Landwirtin, Geschäftsführerin & Gründerin
      Mst. Manuel Harold
      Landwirt, Fleischermeister & diplomierter Fleischsommelier
      Mst. Julian Harold
      Landwirt, Steinmetz, Fleischermeister & diplomierter Fleischsommelier

      Wie du mit Mst. Manuel und JulianHarold zusammenarbeiten kannst

      01
      Formular ausfüllen:
      Beantworte ein paar kurze Fragen zu dir und deiner aktuellen Situation. So erkennen wir, ob und wie wir dich zu mehr Erholung, weniger Aufwand und außergewöhnlichem Genuss zu Hause führen können.
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      02
      Erstgespräch:
      In einem persönlichen Gespräch lernen wir deinen Alltag, deinen Geschmack und deine Vorstellungen kennen. So entsteht die Grundlage dafür, dass künftig genau die Produkte auf dich warten, die wirklich zu dir und deinem Leben passen.
      03
      Individueller Genussplan:
      Du erhältst einen klaren Weg, wie dein Genuss künftig vorausgedacht, frisch für dich produziert und direkt zu dir geliefert wird. So sparst du wertvolle Zeit, überlässt nichts mehr dem Zufall und kannst zu Hause ankommen, genießen und neue Energie gewinnen.
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      Echte Erholung und Genuss beginnen mit einerEntscheidung

      Warte nicht, bis ein leerer Kühlschrank oder Standardware deinen Genuss wieder bestimmt. Triff jetzt die Entscheidung, deinen Fleischeinkauf zu delegieren. Mit Beratung, Planung und einem System, das für dich vorausdenkt.
      Aufgrund der persönlichen Zusammenarbeit begleiten Mst. Manuel und Julian Harold nur ausgewählte Geschäftsführer, die ihren Genuss nicht länger dem Zufall überlassen und diesen Bereich bewusst delegieren möchten.
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      Häufig gestellte Fragen
      Wie läuft das Beratungsgespräch mit unseren Experten ab?
      Was kostet das Beratungsgespräch?
      Wann ist eine Zusammenarbeit sinnvoll?
      Wie schnell sehe ich Ergebnisse?
      Wer führt das Gespräch?
      Wie geht es nach dem Gespräch weiter?
      Welches Fleisch bieten Manuel und Julian direkt vom Bauernhof an?
      Ing. Johann und Ilse Harold Eggendorf 2 3454 Reidling, Österreich
      Mst. Manuel und
      Julian Harold
      Rechtliches
      Kontakt
      Telefonnummer
      +43 680 1432588
      Email
      support@manuel-julian-harold.at
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